美食王国简介：早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等，跨越50年，也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱，新加坡厨师们一直不断地改进烹调的方式，推陈出新。节目将访问新加坡著名饮食业者，了解他们如何填饱一代代新加坡人的肚子。观众也可以从节目中了解许多新加坡经典美食的原创者。
导演: Jay Sim
编剧: Very!
类型: 纪录片
官方网站: https://very.sg/our/project/food-empire
制片国家/地区: 新加坡
语言: 英语
首播: 2015-04-13(新加坡)
季数: 1
集数: 8
单集片长: 30分钟
又名: 美食世家 / 寻味新加坡
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